Bäckerei Volksdorf, Farmsener Landstraße:

Backwaren aus der Region

Herzlich willkommen in unserer Bäckerei in der Farmsener Landstraße in Volksdorf.

Bei uns finden Sie Brote, Brötchen, Kuchen und Torten ganz nach Ihrem Geschmack. Als regionale Bäckerei backen wir in der Region und für die Region. Darüber hinaus verstehen wir uns als Traditionsbäckerei und fühlen uns den Regeln des klassischen Bäckereihandwerks verpflichtet.

Alle Produkte werden frisch selber hergestellt und nicht einfach aufgebacken. Auch auf Konservierungsstoffe verzichten wir.
Dank unserer eigenen wunderschönen Mühle in Braak können wir sogar das Mehl für viele unserer Backwaren selber mahlen.

Öffnungszeiten:

Mo - Fr: 5:35 - 19:05 Uhr
Sa: 7:05 - 14:05 Uhr
Feiertags: geschlossen
Ort: 22359 Hamburg
Straße: Farmsener Landstraße 195


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Innen saftig außen kross und lange frisch? Wenn Ihnen diese Beschreibung eines Brotes zusagt, sollten Sie unsere goldgelb gebackene Dinkelkruste probieren.

Möchten Sie einen echten Alleskönner unter den Broten kaufen, bietet sich unser Bauernlaib an. Er passt zu süßem Aufstrich ebenso gut wie zu herzhaftem Belag.

Oder schlägt Ihr Genießerherz für hochwertige Roggenmischbrote? Dann empfehlen wir Ihnen das Holzfällerbrot und das Angeschobene aus Sauerteig.


In unserer Bäckerei in Volksdorf backen wir für Sie Brötchen in köstlicher Vielfalt. Süße Brötchen wie Buttercroissants, Hörnchen, Zimtfranzbrötchen und natürlich Rosinenbrötchen gehören ebenso zu unserem Sortiment wie knusprige Mohnknacker und Mühlenknacker oder wunderbar körnige Braaker Kanten.

Roggenbrötchen, Mini-Baguettes, Laugenbrezeln, Laugenecken und Schrippen runden das Angebot ab.

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Die Sahnetorten in unserer Bäckerei in Volksdorf werden mit viel Liebe und Finesse hergestellt. Viele Geschmacksrichtungen wie Kirsche, Kokos, Erdbeere oder Schoko sind erhältlich.

Darüber hinaus finden Sie bei uns auch die beliebte Lübecker Marzipantorte und natürlich den Klassiker Schwarzwälder Kirschtorte.

Zu den leckeren Kuchen gehören zum Beispiel mit Fondant glasierter Butterkuchen mit Mandeln, Rosinenstuten, Kopenhagener und Erdbeerschnitten.


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Unser Bio-Sortiment in der Bäckerei Volksdorf ist bereits seit dem Jahr 2008 nach DE-ÖKO-006 zertifiziert und unterliegt strengen jährlichen Kontrollen.

Kommen Sie bei uns vorbei und lernen Sie vollwertige Brote und Brötchen wie das Mühlenmöhrli, den Vollkornhappen, das Dinkel-Roggenvollkornbrot sowie unsere Kornkaten, Kornbrötchen oder Kürbiskernbrötchen kennen.



Virtueller Rundgang durch die Bäckereifiliale in Volksdorf