Getreidemischungsverhältnis:
100 % Vollkorn

53% Roggenvollkorn, 47% Dinkelvollkorn

Hergestellt mit Bio-Dinkelsauer 

Weizen/Dinkel (Gluten)

Nährwerte pro 100 g
Brennwert 965 kJ
Brennwert in kCal 230
Eiweiß 9,536 g
Kohlenhydrate 34,180 g
davon Zucker 4,066 g
Fett 5,902 g
davon ges. Fettsäuren 0,565 g
Ballaststoffe 6,205 g
Natrium 1,605 g
Kohlenhydrate / 12 2,848 g
Braaker-Muehle-Bio-Baeckerei-Hamburg-Biosiegel-farbig

 

Unsere Bio-Produkte sind zertifiziert nach DE-ÖKO-006.