
Mühlenladen
Braaker Mühle 8, 22145 Braak
Wir sind nun immer Dienstags bis Sonntags zwischen 7:08 - 16:08 Uhr für Dich da. Schau direkt in der Windmühle vorbei!
Schau direkt in der Windmühle vorbei und freu Dich auf ein leckeres Frühstück oder eine idyllische Kaffee-Auszeit. Auf unserer Terrasse mit Blick auf die Mühle, schmecken unsere Kaffeespezialitäten noch besser oder du nimmst dein Brot und deine Brötchen mit nach Hause.
Wir freuen uns auf Euren Besuch!
Wir schicken dir dein Brot nach hause!
und noch vieles mehr- Braaker Mühle online shop
Die Braaker Mühle
Die Braaker Mühle backt täglich für Sie eine Vielzahl von Brötchen und Broten in verschiedensten Geschmacksrichtungen sowie vielerlei Sorten von Feinbackwaren, Torten und Snacks.
Das Getreide aus biologischem Anbau wird traditionell auf den Mühlsteinen der historischen Windmühle gemahlen, was den Vollkornprodukten einen besonderen und edlen Geschmack verleiht. Hochqualifizierte und motivierte Mitarbeiter verarbeiten das gewonnene Mehl in der modernen Backstube weiter. Gemeinsam mit der mehr als 160-jährigen Bäckereitradition ist unser Team ein Garant für täglich frische Back- und Konditoreiwaren.
Im Einklang mit den Unternehmensgrundsätzen bezieht die Braaker Mühle das Getreide für die Vollkornwaren aus Schleswig-Holstein vom Gut Rosenkrantz - natürlich aus biologischem Anbau. Die Brote werden mit ausgewählten Zutaten und besonderer Sorgfalt zubereitet.
Die Braaker Mühle ist zudem die erste Bäckerei im Kreis Stormarn mit einem Drive-in-Konzept. Den back-drive finden Sie in Braak, wo man in einer gemütlichen Atmosphäre natürlich „snacken“ oder aber auch die gesamte Produktpalette am Autoschalter bestellen kann.