Getreidemischungsverhältnis:
100 % Bio-Roggen
93 % Vollkornanteil

Hergestellt mit Bio-Sauerteig

Roggen (Gluten), Gerste (Gluten)

Nährwerte pro 100 g
Brennwert 795 kJ
Brennwert in kCal 190
Eiweiß 5,876 g
Kohlenhydrate 38,564 g
davon Zucker 1,029 g
Fett 1,044 g
davon ges. Fettsäuren 0,000 g
Ballaststoffe 8,067 g
Natrium 0,437 g
Kohlenhydrate / 12 3,214 g
Braaker-Muehle-Bio-Baeckerei-Hamburg-Biosiegel-farbig

 

Unsere Bio-Produkte sind zertifiziert nach DE-ÖKO-006.