Hier erfahren Sie gleich, wenn es Neuigkeiten bei uns gibt. Wir halten Sie auf dem Laufenden über Veranstaltungen, aktuelle Angebote, Neueröffnungen und vieles mehr.

Aus der Backstube

1859, das neue Feinbrot

Im Zuge stetiger Verbesserungsprozesse wurde unser Feinbrot überarbeitet. Neben dem neuen Namen und einer veränderten Beschaffenheit, wurde auch die Rezeptur verändert. Das im Brot enthaltene Koch- und Aromastück verbessert die Frischhaltung erheblich und intensiviert den Geschmack. Die ausgeprägte Kruste unterstützt schließlich diese Eigenschaften.

Aber: Probieren Sie es selber!

 

Warum 1859?

Braaker-Muehle-Bio-Baeckerei-Hamburg-Feinbrot-1859.jpg

Aus den Filialen

!!!Jobangebote!!!

Wir suchen für unsere Filialen im Osten von Hamburg sowie in Schleswig-Holstein freundliches Verkaufspersonal in Voll- und Teilzeit.

 

Jobs & Ausbildung

 

 

 

 

Baker Maker Award

Auf der diesjährigen Süback in Stuttgart (Fachmesse für Bäckerei- und Konditorenhandwerk) wurde uns, der Braaker Mühle Brot- und Backwaren GmbH, der Baker Maker Award  in der mittleren Kategorie (Staffelung nach Unternehmensgröße) von 50 bis 200 Mitarbeitern verliehen.

Die Preisträger kennzeichnet eine hervorragende Ausbildung ihrer Schützlinge. Neben Förderprogrammen, guten Übernahmechancen und diversen Anreizsystemen bieten wir auch ein harmonisches und aufgeschlossenes Team. Nachhaltigkeit und langfristiger Erfolg beginnen bei der Ausbildung der Fachkräfte von morgen.

Stellvertretend für die Geschäftsleitung nahm Mark Lessau die Auszeichnung in Empfang.

Braaker-Muehle-Bio-Baeckerei-Hamburg-Baker-Maker-Award.JPG